Praliné amande noisette 50% 300 g

6 Produits
13,90 €
TTC

Découvrez ce praliné Valrhona dont les notes légèrement sucrées de caramel préservent la saveur grillée des fruits d'exception : amandes Valencia d'Espagne et noisettes Romaines d'Italie.

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Applications : ganaches, croustillants praliné, intérieurs de bonbon, glaces et sorbets, crémeux, mousse, ...

Ingrédients :sucre, NOISETTES d’Italie 25%, AMANDES d'Espagne 25%, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.

Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Energie (kJ/kcal) :2144.73 / 513.57
Matières grasses (g) : 28.15
dont acides gras saturés (g) : 2.13
Glucides (g) : 53.23
dont sucres (g) : 51.17
Protéines (g) : 9.07
Sel (g): 0

025.11324
3395328147382
Famille
Valrhona
Sous-famille
Pralinés, pâtes d'amandes et Gianduja
Fabricant
Valrhona
Mentions Spéciales
France
Autres Rayonnages
020202
Lieu De Vente
1
Stocke Bordeaux + Web
Vrai
Stocke Toulouse
Vrai
Commande
2
Tarif Douanier
2008199580
Code à barre
3395328147382
Référence fournisseur
31835
Poids
0,330 kg
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