Gélifiant végétal 100 g
Gélifiant végétal 1 kg
Agar Agar FunCakes 50 g
Gomme xanthane FunCakes 50 g
Gomme arabique FunCakes 50 g
Gomme carraghénane iota Sosa 800 g
Gomme carraghénane kappa Sosa 600 g
Gomme de guar Sosa 750 g
Gomme xanthane clear Sosa 500 g
Gelcrem à chaud Sosa 500 g
Elastic Sosa 550 g
Gomme gellan Sosa 500 g
Agar agar Sosa 500 g
Gelburger Sosa 500 g
Gelcrem à froid Sosa 500 g
Gomme xanthane Sosa 500 g
Alginate de sodium Sosa 750 g
Gelespessa Sosa 500 g
Promochi kuzu Sosa 400 g
Gélifiant végétal Sosa 500 g
Pectine X58 1 kg
Pectine Rapid Set 1 kg
Pectine Rapid Set 100 g
Pectine X58 100 g
Pectine 325NH95 1 kg
Pectine NH Nappage 1 kg
Pectine jaune 1 kg
Pectine NH Nappage 100 g
Pectine jaune 100 g
Pectine 325NH95 100 g
Gélatine de poisson en poudre 200 Bloom 1 kg
Gélatine de poisson en poudre 200 Bloom 100 g
Gomme xanthane E415 1 kg
Gomme arabique E414 1 kg
Gomme xanthane E415 100 g
Gomme arabique E414 100 g
Gélatine Or en poudre 200 Bloom 1 kg
Gélatine Or en poudre 200 Bloom 100 g
Gélatine Or 50 feuilles 200 Bloom 100 g
Gélatine Or 500 feuilles 200 Bloom 1 kg
Carraghénanes (kappa) E407 1 kg
Carraghénanes (kappa) E407 100 g
Alginate de sodium E401 1 kg
Alginate de sodium E401 100 g
Agar agar E406 1 kg
Agar Agar E406 100 g
Poudre de gélatine FunCakes 60 g
Kremfix stabilisant pour crème fouettée 750 g
Kremfix stabilisant pour crème fouettée 125 g