Praliné pécan 50% 5 kg

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TTC

Praliné pécan 50% 5 kg

Ce praliné Pécan 50% surprend par son profil aromatique intense : un goût naturel de fruit qui se termine par ue pointe d'amertume. Belle couleur brune aux reflets acajou.

 

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Applications : pâtisserie, intérieur chocolaterie, glacerie.

Goût : Révélation du fruits 

Ingrédients : 

NOIX DE PÉCAN 50%, sucre, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de SOJA.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Energie (kJ/kcal) :2342.91 / 562.55
Matières grasses (g) : 36.45
dont acides gras saturés (g) : 3.12
Glucides (g) : 51.85
dont sucres (g) : 51.75
Protéines (g) : 4.40
Sel (g): 0
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.

025.11937
3395328160749
Famille
Valrhona
Sous-famille
Pralinés, pâtes d'amandes et Gianduja
Fabricant
Valrhona
Mentions Spéciales
France
Autres Rayonnages
020202
Lieu De Vente
1
Stocke Bordeaux + Web
Faux
Stocke Toulouse
Faux
Commande
2
Tarif Douanier
2008191980
Code à barre
3395328160749
Référence fournisseur
11937
Poids
5,200 kg

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