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La pâte d'amande 33% vous permettra de laisser libre cours à votre créativité avec sa facilité de modelage, idéale pour réaliser de beaux décors.
Convient particulièrement aux applications décors et modelage.
Applications : décors, modelage, laminage, cuisson, pâtisserie possible (mousse, crémeux, glace, ...), à aromatiser et colorer, foisonner possible.
Ingrédients : sucre, AMANDES 33% , sirop de glucose, stabilisant: sorbitol, conservateur: E202.sucre, amandes 33%, sirop de glucose, eau, stabilisant (sorbitol), conservateur (sorbate de potassium).
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Energie (kJ/kcal) : 1960 / 467
Matières grasses (g) : 17.60
dont acides gras saturés (g) : 1.30
Glucides (g) : 68.50
dont sucres (g) : 60.90
Protéines (g) : 6.70
Sel (g): 0.01
