Gianduja noisette clair 39% 5 kg

184,90 €
TTC

Pâte de noisette bloquée au beurre de cacao.

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Utilisations : Pâtisserie, intérieurs chocolaterie, glacerie

Ingredient : sucre, NOISETTES 39, 3% , beurre de cacao.

Composition : noisettes 39%, sucre 50%, beurre de cacao 10%, M.G.36%

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Energie (kJ/kcal) : 2424 / 582
Matières grasses (g) : 38.70
dont acides gras saturés (g) : 9.30
Glucides (g) : 49.80
dont sucres (g) : 53.30
Protéines (g) : 7
Sel (g):0.04

Finesse : 14µm maximum

025.2266
3395321022662
Famille
Valrhona
Sous-famille
Pralinés, pâtes d'amandes et Gianduja
Fabricant
Valrhona
Mentions Spéciales
France
Autres Rayonnages
020202
Lieu De Vente
1
Stocke Bordeaux + Web
Faux
Stocke Toulouse
Faux
Commande
2
Tarif Douanier
1806321000
Code à barre
3395321022662
Référence fournisseur
2266
Poids
5,200 kg

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