Fruit&Sauce mangue en dès Sosa 1,5 kg

44,10 €
TTC

Mangues en dés 1x1cm confites en sauces, technique COLD CONFIT®.

Ces morceaux de mangue confite se présentent en dés dans leur sirop. La technique utilisée est un confisage sous pression à basse température. Le fruit confit est préservé et son goût intensifié. Ces dés sont idéaux pour des créations haut de gamme, ils s'utilisent particulièrement en pâtisserie, viennoiserie ou glace.

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CONDITIONNEMENT :
Boîte de 1,5 kg.

Poids net : 1.5 kg
 % morceaux de fruits : 60

DÉNOMINATION / INGRÉDIENTS :

Fruits semi-confits, conservés dans un sirop de fruits. Ingrédients: Mangue, sucre, jus de citron, épaississant : pectine (E440ii), acide ascorbique (E300), acidifiant : acide citrique (E330), arôme, conservateur : sorbate de potassium (E202), diphosphate disodique (E450i), dextrose, phosphate tricalcique (E341iii).

CONDITIONS DE CONSERVATION : 

Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé. Une fois ouvert, conserver à température entre 2 et 6 °C.

025.15552
8414933342090
Famille
Produits alimentaires
Sous-famille
Fruits
Fabricant
Sosa
Rayon
Pâtes concentrées de fruits et confitures
Lieu De Vente
1
Stocke Bordeaux + Web
Faux
Stocke Toulouse
Faux
Commande
5
Code à barre
8414933342090
Référence fournisseur
36844
Poids
1,600 kg

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