Sauce caramel Monin 50 cL

Ingrédients :
lait écrémé condensé sucré (26,7%), sucre, eau, sirop de glucose-fructose, caramel, beurre (4,2%), amidon modifié : E1442, arômes, colorant : E150a, sel, émulsifiant : E471, conservateur : E202, acidifiant : acide citrique. Teneur en caramel : 8%. Contient des produits à base de lait.

Données nutritionnelles pour 100 ml :
Energie (kcal/kJ) : 371 / 1555, Matières grasses (g) : 4,7 dont acides gras saturés (g) : 3,1, Glucides (g) : 79,3 dont sucres (g) : 72,8, Protéines (g) : 3,4, Sel (g) : 0,3

APPLICATIONS
Boissons à base de café, Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Smoothies & Frappés

NOTES DE DÉGUSTATION Goût délicieux et prononcé de bonbon au caramel. Texture crémeuse et lisse.

ASTUCES DU BARMAN MONIN Mixez la sauce au Caramel MONIN avec une compotée de pomme et du lait, vous obtiendrez un délicieux milkshake.