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Sauce caramel au sel Monin 50 cL
Avec sa délicieuse touche sucrée et son soupçon de sel, la sauce au Caramel Salé MONIN sublimera toutes vos boissons. Parfait aussi en topping d’un milkshake ou comme base d’un chocolat chaud ultra gourmand, les possibilités sont infinies !
Ingrédients :
Sucre, caramel, eau, lait écrémé condensé sucré, sirop de glucose-fructose, beurre, amidon modifié, sel, arôme naturel, colorant : E150a, émulsifiant : E471, conservateur : E202, acidifiant : acide citrique. Teneur en caramel : 20%. Contient des produits à base de lait.
Données nutritionnelles pour 100 ml :
Energie (kcal/kJ) : 372 / 1554, Matières grasses (g) : 4,5 dont acides gras saturés (g) : 3,1, Glucides (g) : 81,2 dont sucres (g) : 74,4, Protéines (g) : 3,4, Sel (g) : 1,03
APPLICATIONS
Boissons à base de café, Chocolats et autres boissons chaudes
NOTES DE DÉGUSTATION Nez de caramel et de beurre frais. Attaque de caramel salé et crémeux.
ASTUCES DU BARMAN MONIN La sauce au Caramel Salé MONIN sera parfaite pour aromatiser vos lattes, chocolats et autres boissons chaudes. Elle pourra également être utilisée pour décorer vos desserts comme les pannacottas, les glaces ou les pancakes.
