Pôle Nord : 48 recettes givrées

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Pôle Nord : 48 recettes givrées.

Voici une cuisine qui se prépare à l’avance et qui patiente au congélateur en attendant le jour J, celui où vous aurez décidé de vous geler les papilles ou celles de vos clients en savourant : - soupes et cocktails frappés comme le pousse-pouce avocat, kiwi et crabe...
- poissons et crustacés dans leur version gelée tels que le coeur de saumon confit aux cinq parfums...
- viandes et volailles glacés comme le roulé de carpaccio de boeuf et parmesan...
- desserts "freezés" tels que le duo fluo de glace vanille et fraise...

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Description
Détails du produit

Référence 106.816038

EAN13 3334498160388

Famille: Librairie
Sous-famille: Cuisine
Fabricant: Matfer
Lieu De Vente: 4
Stocke Bordeaux + Web: Faux
Stocke Toulouse: Faux
Commande: SP
Tarif Douanier: 4901990070
Code à barre: 3334498160388
Référence fournisseur: 816038
Poids: 0,952 kg

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