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Frappé chocolat Monin 1,36 kg
Le Frappé de MONIN est l'ingrédient parfait pour réaliser des boissons et des desserts frappés délicieux ! En slush machine, en soft serve ou au blender, un nombre illimité d’applications gourmandes s'offre à vous.
Usage économique : une cuillère suffit, si associé à un produit MONIN (Sirop, Sauce, Mix Fruit) et deux cuillères si utilisé seul.
Ingrédients :
Sucre, fructose, poudre de cacao maigre 15%, poudre de cacao (22-24% de matières grasses) 9%, amidon de maïs, protéines de lait, crème en poudre, stabilisant : gomme guar, arômes, extrait de vanille. Fabriqué dans une usine utilisant les allergènes suivants : lait, dérivés du lait, oeufs, soja, fruits à coque et gluten.
Données nutritionnelles pour 100 ml :
Energie (kcal/kJ) : 382 / 1600, Matières grasses (g) : 4,6 dont acides gras saturés (g) : 2,8, Glucides (g) : 72,7 dont sucres (g) : 63,8, Protéines (g) : 8,4, Sel (g): 0,5
APPLICATIONS
Chocolats et autres boissons chaudes, Vins aromatisés
