Rupture de stock

Levure Instantanée Déshydratée Lesaffre 125 g

Name: Levure Instantanée Déshydratée Lesaffre 125 g
Brand: Lesaffre
SKU: 030.30028203
Price: 2.9 EUR
Availability: OutOfStock

2,90 €

TTC

Lancée en 1973 par Lesaffre, la levure sèche instantanée a permis une avancée majeure en supprimant les contraintes liées à la réhydratation de la levure sèche active et en offrant, dans le même temps, un gain de pouvoir fermentaire de 30 à 40 %. Cette levure est très appréciée pour sa grande simplicité d’utilisation et sa longue durée de conservation.

Se présentant sous forme de fins vermicelles conditionnés sous vide, la levure sèche instantanée présente de nombreux avantages :

- elle s’incorpore directement au pétrin, sans réhydratation préalable.
- son dosage est 3 fois inférieur à celui de la levure pressée.
- son conditionnement sous vide favorise la stabilité du pouvoir ferment et élimine tout risque de contamination extérieure.

Indisponible

Votre commande sera expédiée

Lundi 08 décembre
Paiements sécurisés
Frais de port offerts dès 89 € d'achat *
Retraits en magasins
Programme de fidélité
Service client dédié
On parle de nous
Matfer SERVICE +
Livraison en points Mondial Relay

Description
Détails du produit

Conseils d’utilisation :après ouverture du sachet, la levure sèche instantanée doit être utilisée dans les 48h, ou stockée paquet fermé au réfrigérateur et utilisée sous 8 jours. La levure déshydratée ne doit pas être mise en contact avec de la glace ou de l’eau glacée. Le conditionnement de la levure déshydratée en sachets sous vide assure la stabilité du produit à température ambiante jusqu’à la date figurant sur son emballage.

Référence 030.30028203

EAN13 30028203