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Stylo sauce de décoration caramel Monin 15 cL
Avec son format ‘stylo’, L’Artiste est la première gamme de sauce spécialement conçue pour dessiner sur vos mousses de lait et décorer vos desserts.
- Création de motifs précis en moins de 10 sec.
- Stabilité sur mousse ≥ 20 minutes
- Texture lisse, onctueuse et brillante
- Plus de 100 applications par flacon
Ingrédients :
Sucre, sirop de glucose-fructose, eau, amidon modifié, sucre caramélisé, acidifiant : acide lactique, arômes naturels, conservateur : sorbate de potassium.
Données nutritionnelles pour 100 ml :
Energie (kcal) : 346 Energie (kJ) : 1469 Protéines (g) : 0.0 Lipides (g) : 0.0 Dont saturés (g) : 0.0 Glucide (g) : 85.8 Dont sucres (g) : 76.5 Sel (g) : 0,01
APPLICATIONS
Boissons à base de café, Chocolats et autres boissons chaudes
