Chalumeau à gaz Matfer.
Chalumeau à gaz utilisé pour :
- Caramélisation de la surface des entremets, des crèmes brûlées. -
- Collage de pièces en sucre.
- Brûlage des volailles.
Système de préchauffage garantissant une meilleure stabilité de la flamme en toute position.
Porte cartouche ABS résistant aux chocs et très stable.
Réglage du débit de gaz.
Allumage automatique par piezo.
Poignée bi-matière anti-dérapante pour une meilleure prise en main.
Anneau de suspension.
Longueur : 245 mm
Largeur : 110 mm
Hauteur : 170 mm
Poids 480 g