Sorbétomètre à main 0% à 50% BRIX L 150 mm

Sorbétomètre à main 0% à 50% BRIX L 150 mm

91,45 €

TTC

Sorbetomètre à main, 0 à 50% à haute définition pour le contrôle de la teneur en sucre, exprimée en % Brix.

Précision à +/- 0,5% pour les sorbets, glaces, jus de fruits concentrés...

Température de référence 20°C,
Température échantillon 40°C maximum.
Livré dans un étui rigide.

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Description
Détails du produit

Longueur : 150 mm
Poids : 145 g
Lecteur : Ø 40 mm

Référence 106.250122

EAN13 3334492501224

Famille: Matériel
Sous-famille: Matériel et accessoires de pâtisserie et de cuisine
Fabricant: Matfer
Rayon: Chalumeaux et travail du sucre
Lieu De Vente: 4
Stocke Bordeaux + Web: Faux
Stocke Toulouse: Faux
Commande: SP
Tarif Douanier: 9027500000
Code à barre: 3334492501224
Référence fournisseur: 250122
Poids: 0,440 kg

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