Ingrédients :
Sucre, purée de rhubarbe, eau, arôme naturel, épaississant : pectine, acidifiant : acide citrique, denrée alimentaire colorante : extrait de carotte pourpre, conservateur : sorbate de potassium, régulateur d'acidité : citrate de sodium. Contient l'équivalent de 50,1 % de purée de rhubarbe.
Données nutritionnelles pour 100 ml :
Energie (kcal/kJ) 322/1364 – Matières grasses (g) 0,1 – dont acides gras saturés (g) 0 – Glucides (g) 77,3 – dont sucres (g) 77,3 – Protéines (g) 0,4 – Sel (g) 0
APPLICATIONS
Cocktails, Culinaire, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades, Vins aromatisés
NOTES DE DÉGUSTATION Nez de rhubarbe cuite avec des notes de fruit frais. Attaque de rhubarbe sucrée et touche d’acidité en fin de bouche.
ASTUCES DU BARMAN MONIN Le Fruit de MONIN Rhubarbe est parfait pour réaliser des smoothies, cocktails et mocktails. Vous obtiendrez ainsi d’exceptionnels Tom Collins ou Moscow Mules twistés. Il fonctionne aussi très bien dans un délicieux frappé rhubarbe et crème anglaise.
