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Mix fruit framboise Monin 1 L
Préparation à base de fruits
Le Fruit de MONIN Framboise a le goût du fruit fraichement cueillis et permet de créer des recettes étonnantes comme un thé glacé framboise romarin ou en encore un mojito à la framboise.
Ingrédients :
Sucre, purée concentrée de framboise, eau, colorant : anthocyanes, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, épaississant : pectine, conservateur : sorbate de potassium. Contient l'équivalent de 50,1 % de purée de framboise.
Données nutritionnelles pour 100 ml :
Energie (kcal/kJ) 354/1481 – Matières grasses (g) 0 – dont acides gras saturés (g) 0 – Glucides (g) 87,0 – dont sucres (g) 87,0 – Protéines (g) 0,7 – Sel (g) 0
APPLICATIONS
Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades, Vins aromatisés
NOTES DE DÉGUSTATION Nez intense de framboise mûre. Goût de framboise fraîche tout juste cueillie. Bonne longueur en bouche.
ASTUCES DU BARMAN MONIN Twistez vos mojitos avec Le Fruit de MONIN, il suffit de remplacer le sucre de canne par un des nombreux parfums de la gamme (Fraise, Passion, Mangue, Yuzu, Myrtille, etc.).
