Le livre du pâtissier

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Le livre du pâtissier de B. Deschamps et J.C. Deschaintre.

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De B. Deschamps et J.C. Deschaintre
Cette nouvelle édition, entièrement rénovée et enrichie des dernières données technologiques et législatives répond aux exigences des référentiels d'examens: CAP, BEP, BP
Nombres de pages : 280
Format : 220 x 285 mm

106.812065
9782206032337
Famille
Librairie
Sous-famille
Pâtisserie, chocolaterie, confiserie et glacerie
Fabricant
Matfer
Lieu De Vente
4
Stocke Bordeaux + Web
Faux
Stocke Toulouse
Faux
Commande
SP
Tarif Douanier
4901990070
Code à barre
9782206032337
Référence fournisseur
812065
Poids
1,061 kg

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