Aide mémoire de l'apprenti cuisinier de R.Labat.
Dans un format de poche, un guide pratique et formateur et un aide-mémoire utile pour tout professionnel.
De R.Labat
Dans un format de poche, un guide pratique et formateur et un aide-mémoire utile pour tout professionnel.
Nombres de pages : 103
Format : 131 x 190 mm