Inaya 65% Q-Fermentation chocolat noir de couverture pistoles 1 kg

6 Produits
36,25 €
TTC

Un goût intense de cacao avec un bel équilibre entre les notes acides et amères.
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".

Applications : Idéal pour la réalisation de mousse, ganache, moelleux.

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Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA , arôme naturelle de vanille
Peut contenir du LAIT 

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : 
Energie (kJ/kcal) : 2131  / 509
Matières grasses (g) : 33
dont acides gras saturés (g) : 20
Glucides (g) : 36
dont sucres (g) : 32 
Protéines (g) : 8.9
Sel (g): 0.02

002.CHD-S65INAY-E1-U68
3073416099811
Famille
Produits alimentaires
Sous-famille
Chocolats
Fabricant
Cacao Barry
Rayon
Chocolats à pâtisser
Lieu De Vente
1
Stocke Bordeaux + Web
Vrai
Stocke Toulouse
Vrai
Commande
X
Tarif Douanier
1806903900
Code à barre
3073416099811
Référence fournisseur
CHD-S65INAY-E1-U68
Poids
1,105 kg

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