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Frappé base neutre Monin 1,36 kg
Le Frappé de MONIN est l'ingrédient parfait pour réaliser des boissons et des desserts frappés délicieux ! En slush machine, en soft serve ou au blender, un nombre illimité d’applications gourmandes s'offre à vous.
Usage économique : une cuillère suffit, si associé à un produit MONIN (Sirop, Sauce, Mix Fruit) et deux cuillères si utilisé seul.
Ingrédients :
Fructose, fibres d'agrumes et de chicorée, amidon de maïs, acidifiant : acide citrique, stabilisants : gomme xanthane, gomme guar, arômes naturels. Fabriqué dans une usine utilisant les allergènes suivants : lait, dérivés du lait, oeufs, soja, fruits à coque et gluten.
Données nutritionnelles pour 100 ml :
Energie (kcal/kJ) : 348 / 1457, Matières grasses (g) : 0 dont acides gras saturés (g) : 0, Glucides (g) : 74,1 dont sucres (g) : 69,9, Protéines (g) : 0, Sel (g): 0,05
APPLICATIONS
Chocolats et autres boissons chaudes, Vins aromatisés
