Son exceptionnelle qualité, dûe à la recherche rigoureuse du meilleur équilibre possible entre les baies de cassis rigoureusement sélectionnées, l’alcool et le sucre, en fait un produit unanimement reconnu. Vous en apprécierez sa couleur violette, son intensité aromatique et sa longueur en bouche. La Crème de Cassis de constitue la base idéale du ""vin blanc-cassis"",
Ingrédients : sucre, alcool, infusion de cassis.
La distillerie Wolfberger Kuhri cultive avec bonheur et passion le secret de son art depuis plus de 100 ans. Situé à Colmar, au cœur de l’Alsace, Kuhri vit dans une région imprégnée de traditions gastronomiques. Le terroir exceptionnel et le climat favorable font de cette terre un domaine de prédilection pour la culture fruitière. Kuhri travaille ses propres vergers : ce sont plus de 100 hectares, 50 000 arbres sélectionnés et conduits pour la production de fruits destinés exclusivement à la distillation d'eaux-de-vie et de liqueurs qui ont su séduire les plus grands pâtissiers et cuisiniers.