Aiguiseur électrique Chef's Choice H220.
Modèle Hybrid™ combinant affûtage électrique et manuel par disques abrasifs de diamants. Affilage en deux étapes, la première électrique complétée par l’affûtage manuel avec le concept chef’s choice de double biseaux plus durable. Convient pour l’aiguisage de couteaux à lame lisse ou crantée. Réservé à un usage non intensif.
Les aiguiseurs électriques Chef's Choice sont recommandés par les plus grandes marques de couteaux :
EFFICACES : Affûtage par disques recouverts de diamants grâce auxquels l’opération se fait extrêmement rapidement, sans échauffement de la lame et donc sans détremper l’acier des couteaux.
PRATIQUES : Guidage de l’angle d’affûtage assuré par des aimants, ce qui permet à toute personne même sans formation et en toute sécurité d’affûter parfaitement les couteaux. Pour gaucher comme pour droitier.
ECONOMIQUES : l’affûtage précis et symétrique en 2 ou 3 biseaux successifs : affûtage et effilage ce qui garantit l’obtention d’une lame convexe plus résistante, s’usant moins vite par la suite. Meules abrasives d’une très grande longévité.
COMPACTS : l’encombrement réduit des appareils de cette gamme permet de les tenir à portée de main.
SECURISANTS : l’affûtage se fait en toute sécurité, la lame restant toujours tournée vers le bas, jamais vers l’utilisateur.
