Trancheuse manuelle à volant 300 rouge.
Fabriquée en Italie dans des métaux nobles : acier, fonte et aluminium et grâceà sa peinture émaillée à haute température ultra-résistante et assemblée àla main, chaque trancheuse Volano est un produit unique, robuste et fiable.
Découpe spéctaculaire permettant de garder toutes les qualités gustatives des produits.
Avantages produits :
- Réglage précis de l’épaisseur de coupe permettant un ajustement au 10ème de mm pour de belles chiffonnades de jambon.
- Lame concave reproduisant parfaitement le mouvement main/couteau, sans échauffement de la viande.
- Machine entièrement démontable, rapide et facile à nettoyer.
- Affûteur incorporé.
- Personnalisation possible sur demande (couleur, décorations).
- Finition rouge émaillée avec volant « marguerite » et plateau aluminium.
- Epaisseur de coupe : 0 à 2 mm.
Dimensions de la trancheuse :
Longueur : 720 mm
Largeur : 600 mm
Hauteur : 760 mm
Ø lame : 300 mm
Poids : 45,5 kg