Spatule thermomètre.
Permet de mélanger les produits dans les récipients de cuisson ou dans les bains marie, dans les trempeuses à chocolat, tout en contrôlant la température avec 1 seul outil. Spatule Exoglass résistant à + 220°C. Thermomètre amovible - 20°C à + 200°C. Précision 0,1°C, fiabilité 1°C. Etanche aux projections d'eau.
Longueur : 385 mm