Ce motif "Tourbillon" peut s'utiliser pour différents concepts de décoration de gâteaux.
Les deux côtés du tapis peuvent s'utiliser pour la réalisation de motifs. D'un côté vous obtenez un motif en relief sur la pâte à sucre, de l'autre vous obtenez un motif en profondeur.
Conseils d'utilisation :
- Bien malaxer la pâte à sucre et étalez celle-ci sur une surface saupoudrée de sucre glace jusqu'à obtention d'une épaisseur égale.
Dimension : environ 15 x 30,5 cm.