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Plaque tourtière ronde Exal à bord pincé.
Plaque de cuisson tourtière ronde Exal, idéale pour la cuisson de pièce individuelles : galettes, tourtes...
Température maximale de cuisson : 250°C.
Ces plaques légères à manipuler (3 fois moins lourdes qu'une plaque en tôle noire classique) ne s'oxydent pas et peuvent donc être utilisées dans les armoires froides et chambre de pousse.
A bords pincés.
Leur graissage est inutile
Aluminium 17/10, dessous laqué agréé contact alimentaire.
Ne tâche pas la pâte.
Économique car l'utilisation de papier de cuisson n'est pas nécessaire.
Ø 300 mm
Épaisseur: 1,7 mm
