Les caractéristiques de qualité de la pâte de pignons de pin de marullo sont le résultat d'années d'étude dans les laboratoires de R&D et un processus minutieux.
La typicité et l'authenticité qui distinguent ce produit proviennent d'ingrédients naturels - les pignons de pin de la Sicile - et l'absence de colorants et d'arômes.
L'utilisation dans la glace est rapide et facile. Le produit est parfaitement adapté aussi à la confiserie, aux garnitures et aux glaçages.
Dosage conseillé : 80 à 100 g par kg
Ingrédients : pignons de pin grillées et raffinées.