Moule silicone Eclair 129 x 40 x 35 mm

Moule silicone Eclair 129 x 40 x 35 mm

Un nouveau concept en laboratoire avec le moule multiforme Éclair140 de Silikomart Professional. Éclairs sucrés et salés en version parfait, mousse ou cuite, parfaits et tridimensionnels grâce à ce moule élégant et innovant qui permet de réaliser 6 éclairs au volume de 140 ml chacun. La confection inclut aussi un emporte-pièce fonctionnel en plastique permettant de réaliser des inserts ou des bases d’appui originaux qui s’adaptent parfaitement aux formes du moule, pour des préparations qui ravissent le regard et le palais. Grâce à l’innovante bordure sur le côté supérieur, chaque cavité du moule permet d’obtenir des éclairs à la forme parfaitement arrondie à la base. Cette technologie spéciale unie à la flexibilité de la silicone, permettent un démoulage aisé et garantissent des résultats impeccables, ainsi qu'une totale fidelité à la forme.;