Plaque de 40 madeleines en Exopan.
La cuisson rapide des madeleines sur plaque Exopan permet d'obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur.
Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif.
La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits.
Nettoyage par simple essuyage intérieur et extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle).
Longueur plaque : 600 mm
Largeur plaque : 400 mm
Longueur madeleines : 80 mm
Nombre madeleines : 40