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Mandoline inox Matfer sans poussoir.
Permet de réaliser en quelques instants : émincés, chips, râpés, rondelles, gaufrettes, frites, pommes paille, juliennes, bâtonnets et cela en 3 tailles d’effilage.
La réalisation des différentes coupes est obtenue par sélection :
- de l’épaisseur de coupe réglable jusqu’à 10 mm, - du côté lisse ou du côté gaufré de la lame,
- d’un des 3 blocs effileurs livrés avec la mandoline 3, 5 et 10 mm.
Corps, pied monobloc et poignée de maintien en inox, démontable sans outil.
Longueur : 364 mm
Largeur : 113 mm
