Lam'Plus boulanger 128 x 24 mm

Lam'Plus boulanger.

Support pour lame de rasoir en acier inoxydable breveté offrant de nombreux avantages :
- Support en acier inoxydable spécial, orientable selon tous les angles pour s'adapter à la main et au geste de chaque boulanger.
- Protège-lame assurant une utilisation sécurisée en couvrant les 2 angles arrière de la lame.
- Les 4 angles de chaque lame peuvent être utilisés procurant ainsi une réelle économie.
- Le changement de lame ou d'angle de lame s'opère très facilement grâce au système de clippage avec ressort.
- La lame est parfaitement maintenue.
- La forme du protège-lame, très plate, est conçue pour éviter l'accrochage de la pâte.
- Ensemble léger, qui une fois mis en forme selon le souhait de l'utilisateur procure un confort d'utilisation optimum.
- Produit créé par Jean-Christian Horel, boulanger et fabriqué par Matfer.