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Crisco est une matière grasse d'origine végétale conditionné dans une boîte hermétique de 450 g.
Ce produit convient à de nombreuses applications et notamment :
- pour éviter que le pastillage ne colle lors de l'étalement,
- pour graisser les emporte-pièces,
- pour rendre la pâte à sucre plus souple lors du pétrissage.
Se conserve à température ambiante pendant 1 an après ouverture de la boîte.
Ingrédients : huile de soja, huile de palme, émulsifiant (E471), antioxydant (E319), acide citrique (E330).
Allergènes : halal, ne contient pas d'alcool et convient aux végétariens.
