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Les Amarena sont des cerises sauvages plongées dans un succulent sirop au léger goût d'amande. Elles sont idéales dans la conception de la Forêt Noire, sur des panna cotta, des glaces ou pour décorer vos pâtisseries.
Un fruit, une tradition, un symbole : Amarena Fabbri est la spécialité italienne qui a rendu l'entreprise fameuse dans le Monde entier. Unique et inimitable, elle naît d'une soigneuse sélection des meilleures Amarena, dénoyautées et confites au sirop selon la recette originale du fondateur, de génération en génération.
Ingrédients : sucre, griottes, sirop de glucose, eau, jus de griotte 4%, acidifiant acide citrique, arômes, colorant anthocyanes extraits de végétaux
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Energie (kJ/kcal) : 1060/ 273
Matières grasses (g) : <0.5
dont acides gras saturés (g) : 0
Glucides (g) : 67
dont sucres (g) : 61
Protéines (g) :<0.5
Sel (g): 0.03
