Bain-marie électrique avec vidange GN 1/1.
Acier inoxydable (cuve et habillage latéral).
Cuve GN 1/1 pour bac Gastronorme profondeur 150 mm maxi avec vanne de vidange située en face avant modèle 867101.
Thermostat réglable de 0° à 100° C.
Branchement par câble de 1 mètre.
Thermostat de sécurité.
Chauffage par eau.
Livré sans bac.
Longueur : 620 mm
Largeur : 370 mm
Hauteur : 235 mm
Charge maximale : 20 kg
Puissance : 230 V / 1200 W / 50 Hz
Poids : 9,8 kg